La nostra responsabilità
La nostra R&D ha una responsabilità effettiva nell’anticipare, supportare e soddisfare le esigenze degli agronomi e degli enologi. Le sfide odierne del mondo enologico, in termini di cambiamento climatico a livello viticolo ed enologico, richiedono una conoscenza approfondita dei fenomeni naturali. Solo una solida esperienza scientifica nei meccanismi viventi aiuterà a raggiungere questi obiettivi.
Understanding our bacteria’s metabolism: ensuring sensory diversity in wines.
Una gamma completa di soluzioni basate su dati scientifici
Con più di cinque innovazioni all’anno, soluzioni collaudate e affidabili per l’industria enologica e sette gamme di prodotti disponibili per la vite e il vino, disponiamo del più vasto catalogo di lieviti enologici, batteri, derivati di lievito, enzimi e prodotti a base di chitosano dedicati al mondo enologico.