LalVigne MATURE™
Dettagli del prodotto
LalVigne™ è una soluzione naturale, esclusivamente a base di specifici lieviti inattivi, che agisce a livello di superficie fogliare della vite stimolando la produzione di metaboliti secondari positivi, nel pieno rispetto delle caratteristiche varietali e territoriali. LalVigne MATURE™ facilita il raggiungimento della maturità fenolica e contribuisce a un migliore equilibrio dei vini.
Tipi di vino
Informazioni tecniche
- Utilizzo : Due trattamenti: 1° trattamento (1kg/ha) = inizio invaiatura / 2° trattamento (1kg/ha) = 7-13 giorni dopo il 1° trattamento (preferibilmente 10-12 giorni dopo).
- Impatto: Migliora e anticipa la maturazione fenolica delle uve a partire dall'invaiatura
- Benefici per la viticoltura: Miglior maturazione fenolica e livello di polimerizzazione dei tannini, buccia più spessa, nessun impatto su produzione e sull'epoca di maturazione tecnologica
- Benefici enologici: Maggior volume ed equilibrio, riduzione delle note erbacee e amare, maggior livello di polimerizzazione dei tannini