Sempre più frequentemente, e l’anno in corso non sembra fare eccezione, si registrano inverni secchi, con scarso accumulo di acqua nelle riserve idriche, seguiti da primavere ed estati caratterizzate da frequenti eventi estremi e vere e proprie “bombe d’acqua”, che non apportano alcun beneficio al bilancio idrico del vigneto. In aggiunta le temperature primaverili ed estive sopra la media determinano un incremento delle esigenze idriche durante tutto il ciclo vegetativo. Nel periodo estivo inoltre sono molto frequenti vere e proprie ondate di calore con temperature massime che per diversi giorni risultano superiori ai 35°C, con picchi estremi oltre i 40°C, determinando rallentamenti ed arresti dell’attività fotosintetica con importanti conseguenze qualitative e quantitative.

Gli effetti negativi sulla vite sono molteplici e si manifestano con una riduzione dell’accumulo di sostanza secca nei vari organi, con ingiallimenti diffusi a carico delle chiome, con riduzione del peso dell’acino e della resa, nonché con la comparsa di scottature dei grappoli e la compromissione dell’equilibrio biochimico delle uve.

Queste situazioni non sono più da considerarsi eventi eccezionali ma ormai rappresentano la norma anche nelle aree storicamente più fresche del nord Italia.

Lallemand, dopo il successo di LalVigne Aroma e Mature, allarga la gamma delle applicazioni viticole con nuovi prodotti pensati per proteggere ed aiutare il recupero della vite dagli stress abiotici:

, per migliorare la risposta della pianta allo stress idrico, presenta una più elevata efficacia quando utilizzato prima del verificarsi della carenza idrica.

, per proteggere la vite dagli stress abiotici che si possono verificare durante tutto il ciclo vegetativo della pianta e per favorire il recupero delle piante una volta che la condizione di stress è terminata, utilizzato in pre-fioritura migliora la percentuale di allegagione.

Se ne parlerà con il prof. Alberto Palliotti dell’Università di Perugia e con il dott. Tommaso Frioni dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza in questo webinar organizzato da Lallemand Mercoledì 16 Marzo dalle ore 16:00 alle 17:30