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Le vin entre dans le digital - le nouvel e-mag Lallemand est en ligne !
L’année 2020 a défié toute la filière vitivinicole à plus d’un niveau. Et la liste est longue et inédite… Face à ces défis, la filière entière s’adapte, s’organise et se plonge dans la « digitalisation ». Et nos traditions viticoles là-dedans ? Heureusement, les innovations consistent à créer et à inventer dans le but d’améliorer l’existant et de s’adapter au milieu. Alors, peut-être continuons-nous simplement à construire des traditions viticoles 2.0 ?
Chez Lallemand Oenology, la R&D n’a cessé d’avancer, et continue d’œuvrer pour contribuer aux avancées de la filière et développer des solutions microbiologiques visionnaires.
Profitez de ce début d’année pour lire le tout nouvel e-mag Lallemand...
Venez (re)découvrir le métier traditionnel et tout aussi innovant de producteur de micro-organismes de Lallemand. De nouvelles avancées de la recherche sur LalVigne™ Mature apportent des perspective passionnantes. Enfin, ne manquez pas le prochain rendez-vous en digital… avant de se retrouver d’ici peu !
De la part de toute l’équipe, nous vous souhaitons nos meilleurs vœux pour cette année *2021* !
Publié Jan 12, 2021