LALVIN R-HST™
(Saccharomyces cerevisiae cerevisiae)
Für elegante, feinfruchtige Weine.
Marke
LALVIN
Produktdetails
Forciert Rosen- und Pfirsicharomen.
Weintyp
Technische Information
- Allgemeiner sensorischer Beitrag: Neutral
- Killerfaktor: Activ
- Mindesttemperatur: 16 °C
- Maximale Temperatur: 18 °C
- Nährstoffbedarf: Hoch
- MLF kompatibilität : Empfohlen
- SO2-Produktion: Niedrig
- Gärungsrate: Mittel
- Alkohol toleranz : 15 %
- Glycerinproduktion: Keine Info
Produktdokumentation
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