IOC B 3000
(Saccharomyces cerevisiae cerevisiae)

Für körperreiche, komplexe, würzig-mineralische Premiumweine
  • Geeignet für Biowein (EU 2018/848)
  • Geeignet für NOP
  • Vegan

Marke
IOC
ProduktdetailsWeintypTechnische InformationProduktdokumentation
ProduktbeschreibungDokumentation

Produktdetails

Fördert Mouthfeel und reife Fruchtaromen, gute Eignung zur Feinhefelagerung, keine Neigung zu reduktiven Aromen, gut geeignet für BSA.

Weintyp

Weißwein
Roséwein

Technische Information

  • Mindesttemperatur: 18 °C
  • Maximale Temperatur: 21 °C
  • Nährstoffbedarf: Mittel
  • Gärungsrate: Rasch

Produktdokumentation