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RESKUE™
Adsorptionsaktive Hefezellwände zur Inhibierung von Gärhemmstoffen und kurzkettigen Fettsäuren im letzten Drittel der Gärung.
Produktdetails
Ausgewählt von Developped by Lallemand
Weintyp
Technische Information
- Anwendung: Add Reskue™ to the must about 2/3rd of AF to prevent sluggish fermentation or in case of a curative treatment on a stuck AF. Treat the stuck must prior to the restart.
- Auswirkung: Adsorb fatty acids and pesticides
- Verwendung: Restart stuck alcoholic fermentations
- Dosierung : 20-40