HomepageÜber unsNachrichtenWeinbakterien Under Investigation n°9

Lesen Sie die neueste Ausgabe von Weinbakterien Under Investigation

In dieser Ausgabe von Weinbakterien Under Investigation Nr. 9 erläutern wir die Eigenschaften und Vorteile unseres Weinbakteriums ML PRIME™, 100% reiner Lactiplantibacillus plantarum, und zeigen, warum es unter allen anderen ausgewählten Weinbakterien auf dem Markt einzigartig ist.

ML PRIME™ ist sehr effizient bei der Durchführung der ultraschnellen malolaktischen Gärung, ohne Verzögerungsphase und ohne Produktion von flüchtiger Säure unter vielen Bedingungen bei der Rot- und Weißweinherstellung.

Dies ist der einzige Lactiplantibacillus plantarum, der eine malolaktische Gärung auf diesem Niveau durchführen kann.

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Veröffentlicht Jul 7, 2024 | Aktualisiert Jul 11, 2024

Lactiplantibacillus plantarumMalolaktische GärungWeinbakterien
 

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