我们的责任
我们的研发部门肩负使命,以不断寻求能够合理预测和满足葡萄种植者及酿酒师需求的方法为己任。对于葡萄酒领域面临的挑战,尤其是环境变化对种植和酿造所带来的影响,需要依赖对自然现象的深刻理解及对于不同生命机制的科学专业知识,才能够溯源问题,并迎接挑战。
了解我们酿酒乳酸菌的代谢:确保葡萄酒的感官多样性。
基于科学的全面解决方案
致力于为葡萄酒行业提供成熟可靠的解决方案,我们每年带来超过5项创新,拥有七个可用于葡萄和葡萄酒的产品系列。同时,我们有最大的、专门应用于酿酒行业的,以葡萄酒酵母、酿酒乳酸菌、酵母衍生物、酶和壳聚糖为基础的产品目录。