Lallzyme HC™

强化型专业高效率澄清酶

品牌

Lallzyme

产品详情

Lallzyme HCTM采用特定比例的高浓活性多酶组合(其中主要的酶包括：多聚半乳糖醛酸酶、果胶酯酶、果胶裂解酶)，可高效作用于果实或果汁组织，澄清效果更快更彻底，并显著提高其过滤性和处置率。该果胶酶同时适用于浮选法澄清和压榨酒处理。如需更多或更详细信息，请联系拉曼集团中国总代理：上海杰兔工贸有限公司

酒的类型

技术信息

应用: 澄清, 过滤
活性：高果胶酶活性，多聚半乳糖醛酸酶浓度较高
来源：Aspergillus niger

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