GO-FERM STEROL FLASH™

GO-FERM STEROL FLASH™ 是全新一代的天然酵母保护剂，以特选酵母自溶物为基础，富含高浓度、高生物利用率的麦角甾醇，并通过创新工艺形成使其以微团形式存在，优化了其溶解速度和使用流程（室温15℃复水15分钟）、减少使用过程中粉尘的产生，为您带来更快的复水速度，更优的固醇含量、更强的酵母活力和生命力、以及更高的酵母香气前体吸收率，优化葡萄酒的质量。 与上一代产品相比，GO-FERM STEROL FLASH™能够为酵母提供更高的生存因子——固醇的整合率，极大缩短复水所需时间，并简化热水复水流程。也能够为困难条件下（高澄清度、低温发酵、高潜在酒精度等）的发酵提供更多安全性。