Temos o prazer de apresentar o LalVigne BOTRYLESS™, uma solução natural da Lallemand Oenology para vinhedos.
Um estudo recente (Mosetti et al, 2024) demonstrou que o uso do Lalvigne BOTRYLESS™ como parte de uma estratégia preventiva ou curativa de gerenciamento de vinhedos ajuda a reduzir o impacto da botrytis e das infecções bacterianas que levam à podridão ácida.
Composto por uma quitosana específica derivada de 100% Aspergillus niger (NÃO de origem crustácea - mantenha-se informado sobre a origem do seu produto), o LalVigne BOTRYLESS™ apresenta três características fundamentais:
1. Ação antimicrobiana
2. Efeito elicitor
3. Criação de um biofilme protetor
O uso do LalVigne BOTRYLESS™ reduziu efetivamente a incidência e a gravidade da botrytis e da podridão ácida em Sauvignon blanc (Itália) e em diferentes variedades e regiões por meio de aplicações preventivas e curativas. É uma solução natural que preserva o terroir microbiano, evita problemas de fitotoxicidade e permanece compatível com produtos de proteção de plantas. Além disso, ele não afeta a fermentação alcoólica ou malolática e é adequado para vinhedos orgânicos.
O resultado? Uvas mais saudáveis e vinhos de maior qualidade.
Published Jul 24, 2024
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