Brochure gamma Uvaferm Affinamento 2025
In questo catalogo sono raccolte alcune soluzioni microbiologiche naturali
per gestire al meglio la fermentazione malolattica dopo l’alcolica, la presa
di spuma e l’affinamento dei vini fino all’imbottigliamento.
Un catalogo di soluzioni naturali innovative dedicate al periodo che intercorre tra la fine della fermentazione alcolica e l’imbottigliamento.
- Fermentazioni difficili & ripresa degli arresti fermentativi
- Fermentazione malolattica dopo la fine dell’alcolica
- Affinamento & preimbottigliamento
- Soluzioni naturali per l’elaborazioni di vini spumanti
Soluzioni per vini bianchi, rossi e rosati non chimiche, non OGM, non allergeniche e di origine non animale.
Brochure Affinamento Lalvin 2025
Scarica la brochurePubblicato Jan 31, 2025
Batteri enologiciBiodiversitàDerivati specifici di lievitoFermentazione alcolicaFermentazione alcolica in arrestoFermentazione malolatticaFermentazione malolattica bloccataLievitiSpumanteVino biancoVino rosso
Esplorazione dell’universo non-Saccharomyces
Bioprotezione dall’uva al vino
Hai bisogno di informazioni specifiche?
Parla con un esperto