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Article RDO – Flavia, la biodiversité levurienne au service de l’expression aromatique variétale des vins blancs

Article de la Revue des Oenologues n°152 :

La biodiversité levurienne au service de l’expression aromatique variétale des vins blancs

Anthony Silvano, Anne Ortiz-Julien, Céline Raynal, Ann Dumont, Marion Bastien, José-Maria Heras, Pedro Carriles, Maria-Angelica Ganga

Publié Jan 21, 2015

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