Stimula Chardonnay™

Organic nutrient – 100% yeast autolysates - Optimal aroma compounds production in Chardonnay

  • Convient au vin biologique (EU 2018/848)
  • Convient pour NOP
  • Vegane

Marque
Stimula
Détails du produitTypes de vinsInformation techniqueDocumentation sur le produit
Description du produitDocumentation

Détails du produit

Stimula Chardonnay™ is particularly rich in riboflavin, biotin, B6 vitamins and in Magnesium and Zinc. It will enhance the secondary aromatic metabolism and optimize the biosynthesis of aroma compounds and support the bioconversions of precursors to volatile esters until the end of fermentation.when added at 1/3 of fermentation

Types de vins

Blanc

Information technique

  • Type de produit: Nutrient
  • Application: Added at 1/3 of AF.
  • Utilisation : To optimize the volatile ester biosynthesis by the yeast.
  • Nutriments pour : Yeast
  • Dose : 40

Documentation sur le produit