LALVIN NBC™ - Para elaboración de blancos modernos

La levadura LALVIN NBC™ fue seleccionada en colaboración con el Centre Oenologique de Bourgogne, Francia, por su rendimiento alcohólico robusto y fiable y su capacidad para potenciar la mineralidad y la frescura de los vinos blancos.

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Escuche la entrevista de Eric Grandjean acerca del proyecto LALVIN NBC™