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Von der Rebe zur Weinqualität
Unsere LalVigne™-Reihe ausgewählter mikrobiologischer Lösungen für den Weinbau basiert auf der Kompetenz, dem Know-how und der Erfahrung von Lallemand Oenology in der Mikrobiologie und der Weinherstellung.
Unser LalVigne™-Sortiment wird zu verschiedenen Zeitpunkten des Wachstumszyklus der Rebe angewendet. Unser Hauptziel ist es, mit unseren Weinbaulösungen die Entwicklung hin zu einem integrierten Weinbau zu fördern und die Verbindung zwischen Weinbau und Önologie zugunsten der Weinqualität zu stärken.
Im Einzelnen konzentriert sich unser Angebot auf folgende Schwerpunkte:
- Ausgleich von abiotischem Stress
- Wasserstress-Management
- Unterstützung der Reben bei der Erholung nach Hagelschäden
- Stärkung der Abwehrkräfte der Trauben gegenüber Botrytis mit einer natürlichen Strategie
- Erhöhung der Aromavorstufen in Trauben und Weinen
- Beschleunigung der phenolischen Reife
Die Wirksamkeit unserer natürlichen und innovativen mikrobiologischen Lösungen hat sich durch ihre positiven Auswirkungen auf die Reben, die Trauben und die Weinqualität bestätigt.
Unsere Weinbaulösungen werden über mehrere Jahre hinweg unter verschiedensten Bedingungen strengen Feldtests unterzogen.
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Rebsorten
> 25
Weinbauländern
> 30
Peer-Review-Artikel
