IOC SPHERE BLANC™
IOC SPHERE BLANC™ hat einen positiven Einfluss auf die Endgärung und den biologischen Säureabbau.
Marke
IOC
Passende Produkte
Booster rouge™
For higher tannin intensity in red wines
NOBLESSE®
Innovativer Hefenährstoff für mehr Mouthfeel und Körper der Weine, bei gleichzeitiger Erhaltung der Frucht.
OPTI-MUM RED™
Durch den Einsatz von OPTI-MUM RED™ am Beginn der alkoholischen Gärung wird die Verfügbarkeit von Polysacchariden welche mit den Polyphenolen reagieren können gesteigert.
OPTI-WHITE™
Ergänzt die Nährstoffversorgung der Hefe, wirkt sich positiv auf die aromatische Frische und Komplexität der Weißweine aus.