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GLUTASTAR ist eine neue, SPEZIFISCH INAKTIVIERTE HEFE (SIY) mit einem ga­rantiert hohen Gehalt an GLUTATHION, entwickelt um Weiß- und Roséweine gegen Oxidation zu schützen.

Ausgewählt von In collaboration with IUVV, Dijon France

Weintyp

Weißwein

Technische Information

  • Anwendung: In the juice or the grapes before fermentation
  • Auswirkung: Sensory
  • Verwendung: Preservation of colors and aroma over time. Protection from oxidation
  • Dosierung : 20-40

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