QD 145™
(Saccharomyces cerevisiae cerevisiae)

Nem todos os produtos estão disponíveis em todos os mercados, nem as alegações associadas permitidas em todas as regiões.

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Detalhes do produto

Selecionado por Comisión Vitivinícola Regional de Dão, Portugal

Tipos de vinho

Tinto

Rosado

Informação técnica

Contribuição sensorial geral: Enhances varietal characters
Fator competitivo: Sensível
Temperatura mínima: 15 °C
Temperatura máxima: 30 °C
Requisitos nutricionais: Médio-Alto
Compatibilidade de FML : Fortemente recomendado
Produção de SO₂: Baixa
Velocidade de fermentação: Moderada
Tolerância ao álcool : 15 %
Produção de glicerol: Nenhuma informação

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