ICV K1 Marquée™
(Saccharomyces cerevisiae cerevisiae)
Nem todos os produtos estão disponíveis em todos os mercados, nem as alegações associadas permitidas em todas as regiões.
Detalhes do produto
Tipos de vinho
Informação técnica
- Fator competitivo: Ativo
- Temperatura mínima: 10 °C
- Temperatura máxima: 35 °C
- Requisitos nutricionais: Moderada
- Compatibilidade de FML : Inibidor
- Produção de SO2: Alta
- Velocidade de fermentação: Rápida
- Tolerância ao álcool : 18 %
- Produção de glicerol: Alta
Documentação do produto
Produto relacionado
UVAFERM 43™
A levedura fuctofílica para salvar as fermentações paradas
Lalvin BM45
The big movement in winemaking
Cross Evolution™
Natural cross hybrid for aromatic whites and rosés
Lalvin ICV D21
The “terroir” yeast