Stimula Chardonnay™

Organic nutrient – 100% yeast autolysates - Optimal aroma compounds production in Chardonnay

  • Adequado para vinho biológico (EU 2018/848)
  • Adequado para NOP
  • Vegan

Marca
Stimula

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Descrição do ProdutoDocumentação

Detalhes do produto

Stimula Chardonnay™ is particularly rich in riboflavin, biotin, B6 vitamins and in Magnesium and Zinc. It will enhance the secondary aromatic metabolism and optimize the biosynthesis of aroma compounds and support the bioconversions of precursors to volatile esters until the end of fermentation.when added at 1/3 of fermentation

Tipos de vinho

Branco

Informação técnica

  • Tipo de produto: Nutrient
  • Aplicação : Added at 1/3 of AF.
  • Utilização: To optimize the volatile ester biosynthesis by the yeast.
  • Nutrientes para: Yeast
  • Dosagem: 40

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