Lallzyme OE™

Marca

Lallzyme

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Dettagli del prodotto

Red grapes maceration for elaboration of medium to full-bodied red wines. Maceration of neutral white grape varieties

Tipi di vino

Rosso

Informazioni tecniche

Utilizzo : Maceration
Attività: High concentration pectinase. Low Cinnamyl esterase.
Origine: Aspergillus niger

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