Reskue™
Pared celular con alta capacidad de adsorción de inhibidores de fermentación
Detalles del producto
RESKUE™, compuesto por pared levadura seleccionada por su elevada capacidad de absorción de ácidos grasos de cadena corta y residuos de pesticidas (fungicidas, herbicidas o insecticidas), entre otros compuestos tóxicos para la levadura.
Tipos de vino
Información técnica
- Tipo de producto: Nutrient
- Aplicación : Fermentaciones lentas o detenidas
- Uso: Detoxificación para reactivar fermentaciones lentas o detenidas
- Nutrientes para : Yeast
- Dosis: 40
Documentación del producto
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