GO-FERM PROTECT EVOLUTION™
Tercera generación de protector de levadura
Proceso
NATSTEP™ (NATural STErol Protection)
Detalles del producto
GO-FERM PROTECT EVOLUTION™, aumenta la vitalidad y viabilidad de la levadura e incrementa la resistencia al etanol gracias a su composición extra en ergosterol y vitaminas. Además de brindar seguridad fermentativa, mejora la asimilación de los precursores de aroma, permitiendo una mejor liberación de compuestos aromáticos.
Tipos de vino
Información técnica
- Tipo de producto: Protector
- Aplicación : Durante la rehidratación de la levadura
- NATSTEP
- Aprobado por OMRI
- Uso: Fortalecer y aumentar la resistencia de la levadura a condiciones de vinificacion en blanco y rosados desde su hidratación
- Nutrientes para : levadura
- Dosis: 30
Documentación del producto
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