GO-FERM PROTECT™

Proteje la levadura en condiciones limitantes
  • Apto para vino ecológico (EU 2018/848)
  • Apto para NOP
  • Vegano

Proceso
NATSTEP™ (NATural STErol Protection)
Detalles del productoTipos de vinoInformación técnicaDocumentación del producto
Descripción del productoDocumentación

Detalles del producto

GO-FERM PROTECT™, gracias su composición específica en microprotectores (esteroles específicos y ácidos grasos poliinsaturados) y micronutrientes (vitaminas y minerales) refuerza la membrana de la levadura haciéndola más fuerte y más resistente al estrés maximizando su viabilidad durante toda la fermentación alcohólica.

Tipos de vino

Tinto
Blanco
Rosado
Dulce
Fortificado

Información técnica

  • Tipo de producto: Protector
  • Aplicación : Durante la rehidratación de la levadura
  • NATSTEP
  • Uso: Fortalecer la levadura desde su hidratación cuando se prevean condiciones difíciles de fermentación o carencia de microprotectores y micronutrientes.
  • Nutrientes para : levadura
  • Dosis: 30
  • Es ecológico

Documentación del producto