UVAFERM 43 RESTART™
(Saccharomyces cerevisiae bayanus)

Levadura Enológica Seleccionada: La levadura más fructófila para una reactivación simple y eficaz de las paradas de fermentación

Marca

UVAFERM

No todos los productos están disponibles en todos los mercados ni las alegaciones relacionadas están permitidas en todas las regiones.

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Detalles del producto

En colaboración con InterRhône (Francia), UVAFERM 43™ ahora está disponible en una forma más resistente llamada UVAFERM 43 RESTART™. Esta levadura se adapta rápidamente tras ser inoculada, ya que ha sido optimizada y pre-aclimatada para desarrollarse perfectamente bajo las exigentes condiciones que presentan las paradas de fermentación. Esta levadura es naturalmente resistente a las condiciones tóxicas presentes en las paradas de fermentación y, al ser altamente fructofílica, UVAFERM 43 RESTART™ permite a los enólogos resolver eficazmente la mayoría de los problemas de paradas de fermentación en unos pocos pasos.

Seleccionado por Inter-Rhône, Francia