BOOSTER BLANC™

Levadura Inactivada Específica: Aumentar paladar medio intensidad y fruta fresca en los vinos blancos

No todos los productos están disponibles en todos los mercados ni las alegaciones relacionadas están permitidas en todas las regiones.

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Detalles del producto

BOOSTER BLANC™ está constituido por células inactivas de una levadura aislada y seleccionada por el ICV. BOOSTER BLANC™ está desarrollado, producido y envasado por Lallemand Oenology. Las células de levaduras inactivas que constituyen BOOSTER BLANC™ proceden de levaduras naturales del género Saccharomyces Cerevisae. Las levaduras empleadas no han sufrido en ninguna de sus etapas (de aislamiento, selección, reproducción e inactivación) modificación genética. No se trata de un nutriente elaborado a partir de GMO (organismo genéticamente modificado). BOOSTER BLANC™ cumple el Codex enológico editado por la OIV y las normas alimentarias de la FAO, especialmente en lo que a la ausencia de metales pesados y de fungicidas se refiere. BOOSTER BLANC™ está probado a escala industrial para la vendimia 2005 en Francia y en todo el mundo.

Seleccionado por Desarrollado en colaboración con el Instituto Cooperativo del Vino (ICV), Francia.