FERMAID E BLANC™
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Detalles del producto
FERMAID E BLANC™ es una formulación innovadora bien balanceada y completa que está asociada a los siguientes efectos: Fuentes de nitrógeno adicional: sales de amonio + nitrógeno orgánico. Contribuye al consumo de azúcar y síntesis proteica de levadura. Vitaminas: Esencial para el crecimiento de la levadura y resistencia al estrés durante la fermentación. Minerales: Juega un rol esencial en la energía de la levadura y el ciclo de la enzima. Promueve la producción de esteres. Esteroles específicos y ácidos grasos poliinsaturados: Mejora la viabilidad y vitalidad de la levadura al final de la fermentación.
Tipos de vino
Información técnica
- Tipo de producto: nutriente
- Aplicación : Inicio de fermentación y 1/3 fermentación
- Uso: Corrige las deficiencias específicas en mostos blancos y rosados.Previene paradas de fermentación.Limita las desviaciones organolépticas (acidez volátil, H2S…).Realza la complejidad aromática en el vino.
- Nutrientes para : levadura
- Dosis: 20.00-40.00
Documentación del producto
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