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REDULESS™ ist ein einzigartiges Hefepräparat, das zur Reduzierung von Schwefelaromen und zur Verbesserung der Weinqualität entwickelt wurde. REDULESS™ wurde für die Behandlung von Rot- und Weißwein entwickelt, um: H2S, DMS, DES und andere schwefelhaltige Defekte im Wein zu reduzieren; die Gesamtqualität der Weine zu verbessern (mehr Mundgefühl, offene Aromatik).

Ausgewählt von Lallemand

Weintyp

Rotwein
Weißwein
Roséwein

Technische Information

  • Anwendung: Reduless wird in 10-facher Weinmenge gelöst und dem Wein beigemischt. Dabei sollte man auf eine sorgfältige Durchmischung sorgen. Die Kontaktzeit sollte maximal 5 Tage betragen; danach Abstich oder Filtration. Zur Sicherheit wird die Analyse des Schwermetallgehaltes im Wein empfohlen.
  • OMRI-zugelassen
  • Verwendung: Behandlung von Reduktionsnoten
  • Dosierung : 10-30

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